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等了45天，總算入手了。開始慢慢啃食。
（好奇這個大陸''現象''已經好一陣子了，呵呵。）
這個海底撈有多火紅？
火紅到哈佛商學院也研究它～
2011/09/19 書到手了，開始看！
2011/09/22 完食
書籍內容是用許多個實際故事串起來，
分了幾大單元，分別針對該餐飲企業經營方式說明以及創始老闆的介紹。
就分析層面，深度仍顯不足，但還不錯看。
目前該書籍外出流浪囉～呵呵呵呵！
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- Sep 28 Wed 2011 16:06
【補記】20110921 海底撈，知嗎？
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